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Blumenbrot gr�n Linsen (1 Stk)

Artikelnummer: 75134
EAN: 3380380080449
Hersteller: EKIBIO ,EKIBIO - - ZA la Boissonnette - F -07340 Peaugres
1 Stk | 3,29 € /Stk
Gewicht: 0.05 kg

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Knusprige Bio Grüne Linsen-Schnitten

Herkunft : Frankreich

Lagerungshinweise Verbraucher

An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Zutaten

Mehl aus grünen Linsen* (50%), halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz. * aus biologischem Anbau

Allgemeines

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Besonderheiten

100% Bio- Zutaten garantiert ohne Gluten (<20 ppm) Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei. Ohne Zuckerzusatz / Enthält von Natur aus Zucker Hoher Ballaststoffgehalt Eisenquelle Leicht & Knusprig Quelle für Protein und Magnesium

Herstellung

Das Blumenbrot ist ein französisches Produkt aus dem haus EKIBIO. Es stammt aus der Region Haute-Loire und wird dort unter strenger Kontrolle aus hochwertigen Bio-Rohstoffen hergestellt.

Inhalt

Inhalt150 g
Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml 1567
Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml370
Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml1,2
davon gesättigte Fettsäuren0,4
Kohlenhydrate in g / 100g69,5
davon Zucker1,1
Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml2,2
Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml4,2
Salz0,6
Broteinheiten in BE / 100 g6,2
Eiernicht in Produktion
Glutennicht in Produktion
Milchnicht in Produktion
Sojanicht in Produktion
Hefenicht in Produktion
Kuhmilcheiweissnicht in Produktion
Milcheiweissnicht in Produktion
Lactosenicht in Produktion
Nussnicht in Produktion
Fischnicht in Produktion
Krustentiernicht in Produktion
Lupinenicht in Produktion
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
Sesamnicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
Koscherja
Rohkostja
Sulfitnein
ungesuesstja
veganja
vegetarischja

Kontrollstelle

FR-BIO-01

Qualität

100% bio,agriculture biologique,EU Bio-Logo,EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft,Glutenfrei Ähre der DZG,the vegan society

Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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