Kürbiskernöl geröstet, demeter
Lagerungshinweise Verbraucher
Vor Licht und Wärme schützen.
Zutaten
Allgemeines
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Besonderheiten
abgefüllt im Hause Rapunzel
Herstellung
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
Inhalt
| Inhalt | 100 ml |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 3700 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 900 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 100,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,60 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 29,50 |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 51,90 |
| Kohlenhydrate in g / 100g | 0,0 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml | 0,0 |
| Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml | 0,00 |
| Salz | 0,000 |
| Eier | nicht in Produktion |
| Gluten | nicht in Produktion |
| Milch | nicht in Produktion |
| Soja | nicht in Produktion |
| Hefe | nicht in Produktion |
| Kuhmilcheiweiss | nicht in Produktion |
| Milcheiweiss | nicht in Produktion |
| Lactose | nicht in Produktion |
| Nuss | nicht in Produktion |
| Fisch | nicht in Produktion |
| Krustentier | nicht in Produktion |
| Lupine | nicht in Produktion |
| Sellerie | nicht in Produktion |
| Senf | nicht in Produktion |
| Sesam | nicht in Produktion |
| Weichtier | nicht in Produktion |
| Rohkost | nein |
| Sulfit | nein |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Kontrollstelle
Qualität
100% bio,demeter,EU Bio-Logo,Österreichische Landwirtschaft
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.