Olivenöl 'Blume des Öls', nativ extra
Lagerungshinweise Verbraucher
Vor Licht und Wärme schützen.
Zutaten
Allgemeines
Dieses wertvolle Abtropföl wird aus Oliven gewonnen, die seit Generationen von der Familie Nunez de Prado in Andalusien angebaut, von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt werden. Das Besondere an diesem Öl ist, dass die Oliven zwischen Mahlsteinen vermahlen werden und es nur durch Abtropfen ohne Pressung gewonnen wird. Die geringe Menge Öl, die hierbei entsteht, wird als 'die Blume des Öls' bezeichnet. Ohne weitere Verarbeitung wird es anschließend von Hand in nummerierte Flaschen abgefüllt. Auf traditionelle Weise hergestellt, ist 'die Blume des Öls' eine Kostbarkeit und betört durch ihr volles Aroma und den Duft nach Früchten.
Besonderheiten
wertvolles Abtropföl mit vollem Aroma und dem Duft nach reifen Früchten
Herstellung
Die Oliven für diese Öl-Spezialität werden in der nahegelegenen Ölmühle auf Mahlsteinen vermahlen. Das Öl tropft langsam ab, wird aufgefangen und dekantiert. Das extra native Abtropföl wird ohne weitere Verarbeitung, sofort in Flaschen abgefüllt.
Inhalt
| Inhalt | 0,50 l |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 3700 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 900 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 100,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,40 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 75,70 |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,90 |
| Kohlenhydrate in g / 100g | 0,0 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml | 0,0 |
| Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml | 0,00 |
| Salz | 0,000 |
| Eier | nicht in Produktion |
| Gluten | nicht in Produktion |
| Milch | nicht in Produktion |
| Soja | nicht in Produktion |
| Hefe | nicht in Produktion |
| Kuhmilcheiweiss | nicht in Produktion |
| Milcheiweiss | nicht in Produktion |
| Lactose | nicht in Produktion |
| Nuss | nicht in Produktion |
| Fisch | nicht in Produktion |
| Krustentier | nicht in Produktion |
| Lupine | nicht in Produktion |
| Sellerie | nicht in Produktion |
| Senf | nicht in Produktion |
| Sesam | nicht in Produktion |
| Weichtier | nicht in Produktion |
| Rohkost | ja |
| Sulfit | nein |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Kontrollstelle
Qualität
100% bio,EU Bio-Logo,EWG 834/2007 Norm,Spanische Landwirtschaft
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.