Arborio, ital. Risotto-Reis bio
Zutaten
Allgemeines
Reis ist nicht gleich Reis! neuform Bio Arborio- Reis ist ein typisch italienischer Risotto-Reis aus ökologischem Anbau, der sich besonders durch seine charakteristischen Kocheigenschaften hervorhebt. Nach einer Kochzeit von etwa 17 Minuten ist diese Sorte al dente im Kern und cremig an der Oberfläche. Ein daraus zubereitetes Risotto mit Tomaten, Spinat oder vielleicht sogar frischen Pfifferlingen erhält die perfekt cremig-sämige Konsistenz und lässt das Herz eines jeden Risotto-Liebhabers höher schlagen. Ideale Verwendung findet dieser Reis auch in einer spanischen Paella und aufgrund seines milden Geschmacks in einem Milchreis. In jedem Fall ist dieser Reis immer ein kulinarischer Höhepunkt auf dem Speiseplan!
Inhalt
| Inhalt | 500 g |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 1480 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 349 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 0,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate in g / 100g | 77,7 |
| davon Zucker | 0,3 |
| Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml | 7,4 |
| Salz | <0,03 |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Kontrollstelle
Qualität
Bio-Siegel,EU Bio-Logo,EU Landwirtschaft,EWG 834/2007 Norm,neuform Qualität,neuform vegan
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.