Paprika edelsüß bio Streudose
Zutaten
Paprika edelsüß bio , Streudose leer Verpackungsmaterial NEU , Metalleinsatz Streudose 19 Loch
Allgemeines
Süß, mild, rot Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt auf der Hand, hat das Land dem Gewürz doch zu einiger Bekanntheit verholfen. Ungarische Gerichte wie Paprikahuhn und Gulasch leben vom süßlich-rauchigen, zarten und mehr oder weniger scharfen Aroma des tiefroten Pulvers. Paprika erfreut sich aber auch im Rest der Welt an Beliebtheit. Er ist Bestandteil vieler marokkanischer Gewürzmischungen und wird als solcher gerne marokkanischen Eintöpfen, den Tajines, hinzugefügt. Auch in der spanischen Tortilla ist das rote Pulver ein Muss, wobei dafür meist die etwas schärfere Variante bevorzugt wird. Paprika ist vielseitig, und es gibt fast nichts wozu er nicht passt. Wer ihn mag, dem sei etwas Experimentierfreude empfohlen. TIPP: Zu hohe Hitze macht den Paprika bitter. Paprika in heißem Öl zu erhitzen, sollte daher besser vermieden werden.
Besonderheiten
Der Paprika edelsüß duftet schon herrlich aromatisch nach einer würzigen Süße und einer milden Frucht. Beginnend mit einer feinen Süße und einer fruchtigen Nuance endet er geschmacklich mit einer angenehm rauchigen Note.
Inhalt
| Inhalt | 45 g |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 1326 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 317,00 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 13,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,11 |
| Kohlenhydrate in g / 100g | 34,90 |
| davon Zucker | 33,16 |
| Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml | 20,90 |
| Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml | 14,80 |
| Salz | 0,09 |
| vegan | ja |
Kontrollstelle
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
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