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Krachnuss Vollmilch Schokolad (100 g)

Artikelnummer: 20919
EAN: 4006040320715
Hersteller: RAPUNZEL ,RAPUNZEL NATURKOST GmbH - - Rapunzelstra�e 1 - D-87764 Legau
100 g | 2,19 € /100 g
Gewicht: 0.15 kg

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Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss HIH

Herkunft : Italien

Lagerungshinweise Verbraucher

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, HASELNÜSSE* (18,00%), Kakaomasse*, Bourbon Vanille*

Allgemeines

Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Besonderheiten

Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Inhalt

Inhalt100 g
Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml 2534
Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml610
Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml45,10
davon gesättigte Fettsäuren20,50
Kohlenhydrate in g / 100g39,3
davon Zucker36,5
Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml3,0
Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml10,20
Salz0,200
Eiernicht in Produktion
Glutennicht in Produktion
Milchenthalten
Sojanicht in Produktion
Hefenicht in Produktion
Kuhmilcheiweissenthalten
Milcheiweissenthalten
Lactoseenthalten
Nussenthalten
Fischnicht in Produktion
Krustentiernicht in Produktion
Lupinenicht in Produktion
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
Sesamnicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
Rohkostnein
Sulfitnein
vegannein
vegetarischja

Kontrollstelle

IT-BIO-014

Qualität

100% bio,EU Bio-Logo,EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft,EWG 834/2007 Norm,HAND IN HAND

Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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