Borretsch-Öl Bio nativ, kaltgepresst
Zutaten
Allgemeines
Vitaquell Bio Borretschöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Öl, das sich durch einen hohen Anteil an Gamma-Linolensäure (21%) auszeichnet. Borretsch gehört zur Familie der Rauhblattgewächse und ist vor allem im westlichen Mittelmeergebiet beheimatet.
Die einjährige Pflanze liebt nährstoffreiche Böden mit ausreichender Feuchtigkeit.
Besonderheiten
Es zeichnet sich durch den arttypischen Geschmack und hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
Anwendung
Borretsch wird wegen seines charakteristischen, gurkenartigen Geschmacks und Geruchs zum Würzen von Saucen und Salaten verwendet. Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt verzehren
Verzehrsempfehlung
Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt.
Art und Dauer der Anwendung
Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt.
Dosierungsanleitung
Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt.
Inhalt
| Inhalt | 50 ml |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 3700 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 900 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 100 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 52 |
| Eier | nicht in Produktion |
| Gluten | nicht in Produktion |
| Milch | nicht in Produktion |
| Soja | nicht in Produktion |
| Hefe | nicht in Produktion |
| Kuhmilcheiweiss | nicht in Produktion |
| Lactose | nicht in Produktion |
| Nuss | nicht in Produktion |
| Fisch | nicht in Produktion |
| Krustentier | nicht in Produktion |
| Lupine | nicht in Produktion |
| Sellerie | nicht in Produktion |
| Senf | nicht in Produktion |
| Sesam | nicht in Produktion |
| Weichtier | nicht in Produktion |
| Sulfit | nein |
| ungesuesst | ja |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Zusammensetzung
Kontrollstelle
Qualität
100% bio,Bio-Siegel,EWG 834/2007 Norm,Nicht EU Landwirtschaft
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.