Feinstoff BIO Rohkakao Pulver
Lagerungshinweise Verbraucher
Lagerung in trockener Umgebung, bei Temperaturen zw. 5 und 20 Grad, licht- und hitzeempfindlich
Zutaten
Allgemeines
Das Genie
Das Roh vor dem Kakao macht bei mir den Unterschied. Denn anders als herkömmliche Kakaopulver werde ich bei meiner Herstellung
nicht geröstet, sondern nur leicht fermentiert, schonend getrocknet und abschließend fein gemahlen. Dabei behalte ich eine Vielzahl an
Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen sowie meinen süßlich-bitteren Geschmack.
Besonderheiten
- mit natürlichen Antioxidantien
- hoher Magnesiumgehalt
- rohköstlicher Geschmack
Anwendung
So wendest du mich an
Misch 1-2 TL in 1 Glas Hafer-, Soja- oder Mandelmilch.
Du kannst mich auch in Porridge und Puddings verwenden.
Herstellung
nicht geröstet, fermentiert, entölt, gemahlen
Inhalt
| Inhalt | 200 g |
| Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml | 1486 |
| Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml | 355 |
| Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 |
| Kohlenhydrate in g / 100g | 17,8 |
| Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml | 31 |
| Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml | 29 |
| Eier | nicht in Produktion |
| Gluten | nicht in Produktion |
| Milch | nicht in Produktion |
| Soja | nicht in Produktion |
| Kuhmilcheiweiss | nicht in Produktion |
| Lactose | nicht in Produktion |
| Nuss | nicht in Produktion |
| Fisch | nicht in Produktion |
| Krustentier | nicht in Produktion |
| Lupine | nicht in Produktion |
| Sellerie | nicht in Produktion |
| Senf | nicht in Produktion |
| Sesam | nicht in Produktion |
| Weichtier | nicht in Produktion |
| Rohkost | ja |
| ungesuesst | ja |
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
Kontrollstelle
Qualität
100% bio,EU Bio-Logo,EWG 834/2007 Norm,Nicht EU Landwirtschaft,the vegan society
Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.