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Lupinenmehl (250 g)

Artikelnummer: 72183
EAN: 4006040460459
Hersteller: RAPUNZEL ,RAPUNZEL NATURKOST GmbH - - Rapunzelstra�e 1 - D-87764 Legau
250 g | 1,40 € /100 g
Gewicht: 0.3 kg

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Lupinenmehl

Herkunft : Deutschland

Lagerungshinweise Verbraucher

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

geschälter SÜSSLUPINENSAMEN* getoastet u. gemahlen

Allgemeines

Lupinenmehl ist ein heimischer Eiweißlieferant. Es enthält wertvolles pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe. Lupinenmehl ist reich an Vitamin E (16,3 mg / 100 g entspricht 136% der Referenzmenge) und Magnesium (220 mg / 100 g entspricht 59% der Referenzmenge). Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Empfehlenswert ist eine Portion von 26 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Besonderheiten

Blaue Süßlupinensamen getoastet und sorgfältig vermahlen, abgepackt im Hause Rapunzel

Herstellung

Blaue Süßlupinensamen werden gedämpft, mit heißer Luft getrocknet und anschließend sorgfältig vermahlen.

Inhalt

Inhalt250 g
Energiegehalt in kJ /100 g bzw. 100 ml 1426
Energiegehalt in kcal /100 g bzw. 100 ml342
Fettgehalt absolut in g /100 g bzw. 100 ml9,10
davon gesättigte Fettsäuren1,80
Kohlenhydrate in g / 100g9,5
davon Zucker3,1
Ballaststoffe /100 g bzw. 100 ml32,0
Eiweißgehalt /100 g bzw. 100 ml40,00
Salz0,080
Eiernicht in Produktion
GlutenSpuren möglich
Milchnicht in Produktion
SojaSpuren möglich
Hefenicht in Produktion
Kuhmilcheiweissnicht in Produktion
Milcheiweissnicht in Produktion
Lactosenicht in Produktion
Nussnicht in Produktion
Fischnicht in Produktion
Krustentiernicht in Produktion
Lupineenthalten
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
Sesamnicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
Rohkostja
Sulfitnein
veganja
vegetarischja

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Qualität

100% bio,Deutsche Landwirtschaft,EU Bio-Logo,EWG 834/2007 Norm

Bedeutung der Angaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Diese Informationen wurden direkt vom Hersteller in eine Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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